新零售怎麼玩？雙11第9年關注實體店

新零售怎麼玩？雙11第9年關注實體店

2017年11月10日 下午 07:57
（中央社記者張淑伶上海10日電）中國大陸「雙11」購物節邁入第9年，正當大家覺得話題性轉淡、只剩下屢創紀錄卻令人懷疑的單日成交金額可關注時，網商阿里巴巴拋出「新零售」說，讓網購節焦點又回到線下。

何謂新零售？

阿里巴巴創辦人馬雲認為，未來沒有純粹的電商，線上線下和物流都必須整合，最好的例子，便是阿里旗下的超市盒馬鮮生。

這是一家結合超市、餐飲、物流中心、電商的店面，透過數據運算和科技，達到排隊最短、送貨最快的服務，標榜線上下單後，方圓3公里內的客戶可以在30分鐘內收到產品。

走進位於上海的一家盒馬鮮生，乍看就只是「大」，顧客可以直接從水池撈海鮮，採買後現場加工，然後在座位區用餐。一般超市販售的食品和日用品，它也一應俱全。

但再仔細體驗，可以發現它的不同。超市貨架上方鋪設輸送帶，一個個撿貨袋就在消費者頭頂上滑來滑去—這是為線上訂單取貨，輸送到相關購物區位後，到後台倉庫包裝，再由配送員送出。

「智慧化」的設計還包括：省下收銀人員的人力，這裡只有少數收銀人員，且只能透過手機使用行動支付。更多顧客選擇在自助結帳區結帳，自己為每個產品刷條碼、用手機付帳然後自行包裝。

一名正在自助結帳、年約50歲的宋太太沒抱怨什麼都要自己來，還對中央社記者說：「馬雲搞這個很好，很方便。」她說，女兒為她下載超商的app後，很快就學會怎麼用了。

三聯生活周刊報導，盒馬鮮生現在線上和線下的訂單比例為7：3，店面坪效是傳統超市的3到5倍，但這並沒有把達500人的系統開發團隊算進成本。

技術是這家超市的核心，30分鐘到貨的承諾背後是數據運算，將訂單商品打散以最有效率方式揀貨，配送員每趟的訂單和路線也是透過系統規劃。系統甚至會根據不同區位的忙碌程度，自動調度工作人員。

當網路公司阿里巴巴開始自己開超市、收購擁有40幾家百貨或購物中心的銀泰集團，消費者就該猜到，今年的阿里辦的天貓雙11其實會反過來把網購人潮導向實體店。

記者拜訪了幾處為了這次雙11搭建的臨時「快閃店」，發現主要就是規劃出一個實體展示間或搭配行銷活動，為特定品牌或商品宣傳，但若要購物，一律是透過天貓平台支付。

來逛實體店，結果還是上網買，是不是有點畫蛇添足？

從另一個角度來說，去年天貓雙11已經創下單日全球交易額人民幣1207億元（約新台幣5432億元）的紀錄，今年要衝量更不可能把交易額分散計算，所以統一透過天貓購物網站平台購買是有必要的。

阿里的新零售正在培養出新消費者，而新零售是否成功，今年的交易額仍會是指標之一。1061110